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CUCINA DI SONIA PERONACI. VIAGGIO GOLOSO TRA I SAPORI D'ITALIA

CUCINA DI SONIA PERONACI. VIAGGIO GOLOSO TRA I SAPORI D'ITALIA

€19,00 EUR
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Materiale
Autore: Peronaci Sonia
Editore: Cairo
Collana: -
ISBN: 9788830901346
Data di publicazione: 12/11/2020
Dimensioni: 9.13 x 0.87 x 6.89 cm
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Descrizione:
La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di.
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