COCKTAIL. MANUALE PER ASPIRANTI INTENDITORI
COCKTAIL. MANUALE PER ASPIRANTI INTENDITORI
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Autore:
Guidot Mickaël
Editore:
Giunti Editore
Collana: Bevande
ISBN: 9788809883833
Data di pubblicazione: 08/07/2020
Dimensioni: -
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Descrizione:
Siete stufi di non sapere mai quale cocktail ordinare al posto del solito Spritz e di rimanere in imbarazzo di fronte alla lista dei cocktail? Volete sapere che differenza c'è fra barman e mixologist? E capire una volta per tutte come mai James Bond ordina il suo Martini "agitato, non mescolato"? Ecco il libro che spiega tutto, ma proprio tutto, sul vasto mondo dei cocktail, a partire dalle categorie e dagli ingredienti, dalle tecniche di realizzazione alle ricette, fino agli strumenti del mestiere, senza tralasciare gli abbinamenti con il cibo e le indicazioni su come organizzare un cocktail party di successo, con tanto di playlist musicale. Un manuale illustrato in maniera chiara e divertente per "farsi una cultura" su un elemento protagonista fondamentale del savoir vivre
