BARBACUE. 50 RICETTE FACILI
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Autore:
Academia Barilla (cur.)
Editore: White Star
Collana:
ISBN:
9788854024458
Data di pubblicazione: 29/04/2014
Dimensioni: 7.36 x 0.87 x 8.9 cm
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Descrizione:
initial->Tutto ciò che occorre sapere sull'allestimento del barbecue e sulle tecniche di preparazione e marinatura degli alimenti. Consigli, trucchi e suggerimenti per una perfetta riuscita delle vostre grigliate. 50 ricette pensate sia per gli chef più esigenti sia per i novelli cuochi, spiegate in ogni passaggio in maniera semplice e chiara.Tutto ciò che occorre sapere sull'allestimento del barbecue e sulle tecniche di preparazione e marinatura degli alimenti.
